？”聂广义问

“宋代的饼店，就是我们现代的面店，饼是宋代对于面食的统称，有汤汤水水的叫【汤饼】，然后还有油饼、胡饼、蒸饼、糖饼……反正就是各种各样的面食。”梦心之做了一个小小的科普。

“《东京梦华录》里面不是也有叫面的吗？我记得有大凡食店的生软羊面、桐皮面、寄炉面；还有川饭店的插肉面、大燠面；以及南食店的：桐皮熟脍面，这些我都想尝一尝。”

聂广义的嘴巴里面忽然就分泌出了很多唾液，肚子在这个时候提醒他，他上了飞机之后，一直没吃也没喝。